Villa Bys

Au nom du père,

C’était le rêve de mon papa, créer un grand vin rouge de garde au cœur du Béarn. Les raisins de Tannât et de Cabernet francs sont issus de nos vignes les plus anciennes, plantées à 6500 pieds/ha et avec un rendement limité à 35 hl/ha afin de favoriser la concentration des arômes et des tanins. Une vendange à maturité optimale et manuelle suivis de trois tris successifs, une macération pré fermentaire à froid pour extraire les arômes et 12 à 18 mois en barrique. Villa Bys saura se faire désirer quelques années avant de révéler tous ses secrets, à boire idéalement après 6 ans, à conserver jusqu’à 15 ans.

Cette cuvée Villa Bys fait partie des grands vins de terroirs du sud-ouest. Ce vin de goutte à la robe sombre, ou le nez nous dévoile des notes de griottes et de pruneaux, est caractérisé par sa concentration et sa puissance. Ce vin de garde au potentiel élève accompagnera vos viandes rouges et vos fromages.
Icone d'un oeil

À l’oeil

Un vin rouge à la robe rouge sombre très intense avec un grande évolution sur le côté du verre.

Icone d'un nez

Au nez

Des notes de fruits rouges, de griottes et de pruneaux.

Icone d'une bouche

En bouche

Une vin béarnais structuré et puissant avec une grande concentration. Finesse et longueur en bouche.

Découvrez aussi nos autres vins qui ravirons tout autant votre palais ! Villa Bys, Hountas, Les Cluques, des vins typiques du terroir béarnais, nourri par une terre unique composée d’argile et de gros galets apportés par l’océan autrefois présent.